1、剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

2、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

3、板栗快速去皮法-微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

生栗子怎么脱皮最快最好 扩展

生栗子脱皮最好的方法是先将栗子在水中浸泡10-15分钟，然后在栗子的凸起处用刀尖切一个小口，再将栗子放入微波炉中加热30-40秒，取出后用厨房纸巾包裹住栗子，稍等片刻后轻轻挤压，栗子皮就会很容易地脱落了。此方法可以快速地脱去栗子的皮，而且栗子的香味和营养也得到了很好的保留。